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广东（沙湾）美食欢乐节开锣

2015/1/3 10:51:03来源：粤港澳在线编辑：城市网

　　2014年5月1日上午，“广东十大传统美食之乡”授牌仪式暨“2014广东（沙湾）美食欢乐节”在广州番禺区沙湾古镇留耕堂广场举行。近千名市民参加了美食节活动。

　　今年的美食节是“广东十大传统美食之乡”评选活动的高潮，也是广东传统名小吃的一次“集体亮相”。广州市荔湾区、番禺区沙湾镇、潮州市（湘桥区、潮安庵埠镇）、梅州市大埔县、佛山市顺德区、云浮市罗定市、阳江市阳东县、中山市沙溪镇、茂名市高州市、清远市连州市获评“广东十大传统美食之乡”，云吞面、潮州手捶牛肉丸、普宁豆干等100种小吃入选“传统特色小吃”。

　　本次美食节将持续至5月7日。在美食节期间，留耕堂广场每天都有烹饪互动展演，由餐饮名师上台轮流开展厨艺交流活动、现场烹饪展演教学并与市民互动。主办方每天都会安排各式节目表演，其中5月1日-3日为沙湾传统民间艺术表演专场。