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广东顺德被授予“世界美食之都”称号
近日,联合国教科文组织为广东省佛山市顺德区颁发“创意城市网络——美食之都”牌匾,顺德正式成为世界美食之都。这是继2010年成都获此殊荣后,第二个获此殊荣的中国城市,也是粤菜区的首个城市。当日,中国烹饪协会也授予了顺德“中国美食文化国际示范城市”称号。
“全球创意城市网络”由联合国教科文组织于2004年发起建立,是世界创意产业领域最高级别的非政府组织,“美食之都”是该网络设定的七大项目之一,有相当严格的国际标准。此前,全球仅有中国的成都、韩国的全州、哥伦比亚的波帕扬、瑞典的厄斯特松德、黎巴嫩的扎赫勒5个“世界美食之都”。
今年全球共有50个城市参与评选,其中申报“全球创意城市网络——美食之都”的中国城市有佛山顺德和江苏扬州两个城市。顺德本次通过评审,也使其成为中国第二个、粤菜区唯一一个获此殊荣的城市。
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